آرشیو آشپزی در اخبار ورزش ها

این بار در مجله خبرنگاران می خواهیم شما را به یکی از جاهای دیدنی داراب ببریم؛ نگینی که در قلب منطقه خشک و گرم فورگ می درخشد و از دل چشمه ها می جوشد و از ارتفاع به سمت پایین پرواز می نماید.

بادمجان پلو یکی از غذاهای محبوب و خوشمزه در فرهنگ غذایی ایران و ترکیه است که با طعم و عطر خاص خود، می تواند هر سفره ای را زینت بخشد. این غذا به علت استفاده از بادمجان، برنج و ادویه جات متنوع، نه تنها طعمی لذیذ دارد بلکه خواص غذایی فراوانی نیز ارائه می دهد....

همانطور که همه ما می دانیم داشتن تغذیه سالم در سفر کار بسیار سخت و چالش برانگیزی است؛ به طوریکه بسیاری از افراد رژیم غذایی خود را در طول مسافرتشان رها می کنند. شما هم ممکن است در طول سفر وسوسه شوید که وعده های غذایی خود را تغییر دهید یا به خوردن غذاهای...

لگیمات که در بیشتر شهرهای جنوبی کشور درست می گردد به خوبی جای خود را در کنار زولبیا و بامیه در سفره های افطار باز نموده است. این شیرینی ترد و خوشمزه را به چند روش آسان در منزل می توان تهیه کرد. لگیمات یا لُقیمات را به نام بامیه عربی هم می شناسند چراکه در...

در مهمانی های خیلی مهم همیشه علاوه بر غذا انواع پیش غذا هم تهیه می شود. یکی از خوشمزه ترین و مجذوب کننده ترین پیش غذاهایی که معمولا در سفره های ایرانی قرار می گیرد انواع سوپ است و قطعا یکی از مجذوب کننده ترین انواع سوپ، سوپ های خامه ای هستند. قبلا در کتاب...

همه ما در زندگی روزمره با کمبود وقت روبرو هستیم و گاه فرصت کافی برای آشپزی نداریم. در این میان، تن ماهی به عنوان یک ماده غذایی مغذی و در دسترس، می تواند ناجی ما باشد. با تن ماهی می توان انواع غذاهای خوشمزه و سریع را در کمترین زمان ممکن تهیه کرد. در این مطلب...

زولبیا و بامیه دو یار جدانشدنی شب های ماه رمضان هستند که به سفره های روزه داران جلوه دیگری می دهند. روزه داران معمولا کنار آش رشته، شله زرد، پنیر و سبزی از این شیرینی خوشمزه هم بسیار استقبال می نمایند. زولبیا را می توان شیرینی مخصوص ماه رمضان نامید اما...

درست کردن غذا یکی از بزرگترین دغدغه های خانم های خانه دار است. ما برایتان لیستی کوتاه از غذاهای خوشمزه و مقوی با برخی مواد خاص تهیه کرده ایم تا شاید کمی از بار این دغدغه بکاهیم. یکی از انواع این غذاهای خوش طعم، غذا با بادمجان است.

کدو بره یکی از غذاهای محلی مازندران است. این غذا یکی از غذاهای مخصوص گیاهخواران و افراد دارای رژیم است. از مزیت های این غذا تهیه راحت آن در کمترین زمان ممکنه است.

احتمالاً با تصویر نیلوفر آبی که به زیبایی روی آب می نشیند و نماد زیبایی و تولد دوباره است آشنا هستید اما چقدر به ریشه های نیلوفر آبی یا لوتوس که در اعماق هستند فکر می کنید؟ ریشه لوتوس یا نیلوفر آبی یک ساقه خوراکی است که اغلب در غذاهای آسیایی استفاده می...

اگر دوست دارید همواره امکان پخت آش رشته را داشته باشید، بهتر است موادش را از قبل آماده نموده یا از مواد کنسرو یا فریز شده بهره ببرید. قبلا در کتاب کاله طرز تهیه آش رشته مجلسی را آنالیز نموده بودیم اما در ادامه طرز تهیه آش رشته ساده و سریع را مرور می کنیم....

شیرینی اسکار را می توان خوشمزه ترین شیرینی عید به حساب آورد که با رنگ و طعم های مختلفش به سفره هفت سین رنگ و لعابی زیبا می بخشد. ماندگاری بالای آن برترین بهانه برای درست کردنش برای جشن ها و اعیاد به ویژه عید نوروز است. شما در کنار تهیه شیرینی بهشتی و تهیه...

سس کاتلا یکی از محصولات خوشمزه و محبوب در دنیای قنادی است. این سس، از ماده اصلی و محصولی به نام کاتلا تهیه می گردد. این سس می تواند به عنوان تزیین یا فیلینگ در دسرها، کیک ها و شیرینی ها مورد استفاده قرار گیرد. در این رسپی ما به شما نشان خواهیم داد طرز تهیه...

پلو بندری یکی از غذاهای سنتی و محلی جنوبی است که طعم خوشمزه و بی نظیری دارد و روش پخت و درست کردن آن در شهرهای مختلف، فرق دارد.

ویلاهای مدرن در منطقه ها کویری می توانند نمادی از زیبایی و کارایی باشند اما در عین حال، طراحی و ساخت آنها چالش هایی خاص دارد. منطقه ها کویری معمولاً با دماهای بالا، تابش نور خورشید شدید و محدودیت در منابع آب روبرو هستند. در این مقاله، پنج نکته مهم برای...

خامه کیک با نشاسته یکی از چاشنی های کیک اسفنجی است که کوچک و بزرگ آن را می پسندند. با این وجود بعضی از افراد کیک های خود را کم خامه یا بدون خامه درست می نمایند. در این صورت طرز تهیه کیک ساده اسفنجی برترین گزینه برای آن ها می تواند باشد. خامه کیک به راحتی و...

رولت گوشت چرخ کرده از آن دسته خوراک های لذیذ و خوشمزه است که معمولا خانم های ایرانی ترجیح می دهند به عنوان یکی از غذاهای سفره مهمانی آن را تهیه کنند. رول گوشت هم یک غذای نونی برای شام محبوب است و هم یک غذای خوشمزه برای ناهار. طرز تهیه رولت گوشت ساده است....

میلک شیک توت فرنگی یکی از برترین و خوشمزه ترین نوشیدنی هایی است که در همه فصول سال به خصوص در تابستان، به خاطر در دسترس بودن توت فرنگی های تازه، می توانید درست کنید. رنگ مجذوب کننده این نوشیدنی هم، آن را به یکی از گزینه های مناسب برای مهمانی ها بدل می نماید....

خبرنگاران: بک پکرها به گردشگرانی گفته می گردد که پای پیاده یا با دوچرخه و موتورسیکلت سفر می نمایند و تمام وسایل مورد نیازشان در یک کوله پشتی خلاصه می گردد!

آموزش کاردستی با بطری نوشابه برای بچه ها نه تنها به رشد خلاقیت بچه ها کمک می کند، بلکه موجب سرگرمی و خلق لحظات لذت بخش برای شما و کودکتان می شود. درست کردن یک کاردستی خلاقانه با بطری نوشابه به شما کمک می کند تا از یک بطری غیرقابل استفاده، یک وسیله بازی...