طرز تهیه خالی خمس دسر خوشمزه و دلچسب گیلانی - اخبار ورزش ها

به گزارش اخبار ورزش ها، امروز قصد داریم طرز تهیه خالی خمس دسر خوشمزه و دلچسب گیلانی را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید.

خالی خمس یک دسر گیلانی است که با آلوچه سبز تهیه میگردد. این دسر طعم ملس و لذیذی دارد و حتی می توان از آن به اسم میان وعده هم استفاده کرد. خالی خمس هواداران زیادی دارد و به خصوص بچه ها بسیار به آن علاقه دارند.اگر شما هم می خواهید یک دسر تازه و خوشمزه درست کنید، حتما خالی خمس را امتحان کنید. پس این مطلب را از دست ندهید.

مواد لازم جهت تهیه خالی خمس:

گوجه سبز یا آلوچه 500 گرم

شکر 5 قاشق غذا خوری

نمک سبز یا دلال 1 قاشق غذا خوری

آب به میزان لازم

مراحل تهیه خالی خمس:

برای درست کردن این دسر گیلانی خوشمزه ابتدا آلوچه ها را بشویید و آن ها را در یک قابلمه بریزید. حالا درون قابلمه را پر از آب کنید به میزان ای که روی آلوچه ها را بپوشاند، سپس شکر را اضافه کنید.

آن ها را هم بزنید تا شکر کمی در آب حل گردد، سپس قابلمه را روی حرارت میانه بگذارید تا بجوشد. این مخلوط آنقدر باید بجوشد تا غلیظ گردد و آلوچه ها تغییر شکل بدهند.

وقتی به میزان کافی مخلوط شما غلیظ شد، در این مرحله از تهیه خالی خمس، قابلمه را از روی حرارت بردارید و بگذارید تا خنک گردد، سپس نمک سبز یا دلال را اضافه کنید و نوش جان کنید.