ربات تخصصی برای سرخ کردن 19 ماده غذایی
به گزارش اخبار ورزش ها به نقل از انگجت، در ماه های اخیر نگرانی از ابتلاء به ویروس کرونا باعث شده تا بسیاری از مردم از مراجعه به رستوران ها هم خودداری نمایند. لذا استفاده از ربات های اتوماتیک که بدون دخالت انسان انواع اغذیه را سرخ می نمایند نیز کسب و کار بی رونق رستوران دارها را رونق می بخشد.

شرکت آمریکایی میسو رباتیکس که قبلاً رباتی را برای پخت و پز همبرگر فراوری نموده بود، این بار ربات سرخ کن انواع مواد غذایی را عرضه نموده است. این ربات فرایند سرخ کردن را به طور اتوماتیک و بر مبنای خواست اپراتور انجام می دهد و می تواند این کار را با سرعت و دقت زیاد انجام دهد.
ترکیب قابلیت های این ربات با اپلیکیشن های سفارش غذا می تواند کل فرایند طبخ تا تحویل غذا را اتوماتیک کند و احتیاج به مداخله انسان را از بین ببرد تا امکان ابتلاء به ویروس کرونا به حداقل برسد.
برای افزایش دقت این ربات از نرم افزاری به نام ChefUI استفاده شده که تنظیم دمای محل پخت، مدت زمان سرخ کردن و نظارت بر کل این فرایند را تسهیل می نماید. ربات یادشده انواع سبزیجات، مواد گوشتی، حبوبات و غیره را با توجه به تفاوت های آنها سرخ و آماده خوردن می نماید. قیمت و زمان عرضه این ربات بعد از تکمیل آزمایش ها بر روی آن صورت می گیرد.
منبع: خبرگزاری مهر